Showing posts with label masak. Show all posts
Showing posts with label masak. Show all posts

Sambai Ikan Bilis untuk team

Thank you, Jan sebab layankan otak seminit saya.

This is pestaim aku masak ikan bilis banyak2 untuk team makan.
Risau semua ada, sebab tak pernah masak bagi orang makan.

Alhamdulillah...walopun simple...tapi semua orang enjoy menikmati our simple lunch.

Thank you, my team...sebab selalu ada...berjuang bersama.




Sambai ikan bilis dan telur dadar by me
Nasik by Afzan
Sambai paru dan sayur togey by Cengkih
Lupa lak kopi es by Cengkih

Selain sambai ikan bilis dan telur dadar...yg len semua sponsor by Afzan.
Lebiu Jan.








XOXO Lots of loves -H3H-

Menu 2+1

Bila bapaknya balik lambat. Tomyam siang tadi ada lagi, kita makan dgn noodles la pulak. Hihihi... 





XOXO Lots of loves -H3H-

Lepat ubi

Memandangkan Long Nab tak bole balik sebab tak bole rentas negeri, kena lah geng muda buat lepat ubi...dengan advisornya mak dan maknjang. Hahahahha.....

Bole la....berhasil la jugak. Sedap walopun macam2 saiz dan rupa...hahahaha...
And now...i miss tepung bungkus long. Sedapnyaaaaaaaaaaaa







XOXO Lots of loves -H3H-

Breakfast

Ada budak demand nk breakfast dengan pancake 😅




XOXO Lots of loves -H3H-

Resepi : Popia Carbonara

Biasanya bila balik kampung, aku akan Bake something. Tapi... Kali ni... Sebab aku sangat bizi... Dan masih online dan keja sampai koi 1pg...mana dan la nk bake.

So... Lepas subuh... Kita kerja kan popia carbonara ni.

Actually ini resepi Roti Carbonara from Khairul Aming. Tapi... Kita olahkan jadi popia carbonara.

I changed from chicken mince to chicken patty... Sbb xdak mince. X jumpak. And I add I add mushroom into it.

A very simple resepi tp... Sangat la sedap.






Sebaiknya, sejuk bekukan dulu pun x pa inti ni... Senang nk balut. 


Kalo x beku... Dia jadi leper mcm ni la. 




Sedap... Anak dah merap suruh buat lain. 🤣


XOXO Lots of loves -H3H-

Mereput di rumah

Abih punya mereput di rumah... Tatau nak buat apa... Rasa nk makan coq pisang... Cari pisang x jumpak2. Sudahnya try buat donut sosej la pulak. Guna resepi donut yg sama hari tu.




Tadak org puji... Kena puji diri sendiri.... Sedap oiiii.... Gebu jugak... Lembut jugak.... Yg penting... Sedap makan macam tu saja.



Goreng tak byk.... Yg lain... Buat frozen.

XOXO Lots of loves -H3H-

Resepi mak : Pais Ikan

Lama x update resepi mak. Bz apa pun tatau 🤣🤣🤣... Sudahnya... Nanti lupa lagu tu ja. Ni pun... Takut jugak ada yg lupa.

Kita boh dulu... Kalo ada hat tertinggai... Nnt update tambah. Sebab... Mak sekali masak 4-5menu...prep buat serentak... Mau tak confuse aku yg amateur ni 😅

Resepi Pais ikan ni... Lama jugak tertunda... Hahaha... Ni fav mak. Misi sabtu aku biasanya... Turutkan mak ayah teringin nk makan... Kita layan selagi mampu. Layan pun... Mak yg masak...aku baru dok belajaq 😅.

Bahan2 Pais Ikan

1 labu Bawang besaq*
2 batang serai *
5bj cabai melaka*
Kelapa parut rm2**
Setgh tsp Garam**
Kunyit**
Ikan secukupnya - kami guna ikan bunga ayaq atau pun ikan bilis besaq.
Daun kunyit
5bj cabai melaka - potong
Aluminium foil/daun pisang

Cara2
1. Blend semua bahan bertanda* dengan sikit air.
2. Masukkan Bahan2 bertanda ** dan sambung blend.
3. Siapkan aluminium foil/daun pisang, atas plate (kami guna plat buat roti jala utk bakar).
4. Tuang separuh Bahan2 blend tadi atas aluminium foil. (sebelum tuang, rasa tgk garam cukup dak... Kalo tak cukup masin bole add masa ni... Atau nk tambah megi cukup rasa)
5. Susun ikan... Tabur daun kunyit dan cabai melaka.
6. Tuang lagi separuh bahan blend dan tutup dengan sekeping lg aluminium foil. Kelim tepi untuk bg mudah nk terbalikkan nnt.
7. Ikan ni cepat masak... So dlm 10minit dah bole siap dah... Jaga jgn sampai nyoq hangit ya.
8. Sedapppp makan dengan nasik panaih.












#resepimak
#paisikanXOXO Lots of loves -H3H-

Nasik Goreng Ikan

Cuti sekolah dah start.

Hari ni tak pi mana...kami mereput saja di rumah sambil2 housekeeping.

So, petang ni...ujan2 lebat ni...ibu goring nasi goring ikan goring. Ala2 nasi goring kampong, tp tanpa kangkung/sayur, tapi tambah ikan goring.

Sepinggan penuh dia makan. Pastu...tersandaq kenyang. Malam ni tak makan dah kot. Ayam goring wings tu pun 6 ketoi dia belasah.



 


XOXO Lots of loves -H3H-

Macaroni Cheese by Hiwayat

Hari ni...ada budak nak belajaq masak macaroni cheese.
Kita cuba mac&cheese from Prego yang baru...tapi kita buat stail carbonara ja.

A very simple way to cook...budak kecik ni pun bole...hihihihi

main ingredient : sosej and mushroom ja

anak nak guna elbow...kalo ibu...ibu suka spagetthi

 

I like carbonara more...sbb yg ni...mmg sgt cheesy

 
 
 

 




Dia sendiri rasa...dia sendiri nilaikan...hahahaha

 










Simple and plain for budak kecik ni.

XOXO Lots of loves -H3H-